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菠萝水果卷

菠萝水果卷

�� 菠萝是比较酸的水果，可以在基本糖的份量上添加适合自己甜的份量。(展开) ��

食材

主料

菠萝 1个

辅料

细砂糖 125g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
菠萝去皮洗净。
2
将菠萝切成块状。
3
用淡盐水泡10分钟。
4
将菠萝捞起沥干水份，放入料理机打成果泥。
5
打好的果泥倒入面包桶内。
6
加入细砂糖。
7
启动面包机的果酱功能，时间设为1小时。
8
将炒好的果泥倒入不粘烤盘内，不用垫油纸，直接倒入烤盘。
9
用刮板把果泥刮平。
10
烤箱预热100度，再将果泥放入烤箱低温烘烤。
11
烘烤至果泥干身，放凉后直接能揭开。
12
然后用剪刀或者刀子切成条状。
13
最后卷起即可食用。

小贴士

烘烤果卷的时间具体是多少，要根据果泥的干湿度来决定，不能一规而论，所以在烘烤时间上我没明确写上，我是100度烘烤了3小时。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：菠萝小吃烤零食料理机烤箱

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