客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 菠萝刨冰
菠萝刨冰
菠萝营养丰富,几乎含有所有人体所需的维生素,16种天然矿物质。春天吃菠萝的好处很多,吃菠萝有助于改善局部的血液循环,消除炎症和水肿,尤其对肾炎、高血压病患者有益,还可以健胃消食。
周末看到路边叫卖菠萝10元三个,买了三个,直接吃了二个,还有一个吃不完,放在冰箱冻起来,就成了菠萝冻,碎碎的冰块夹杂着酸甜的菠萝嚼起来很有感觉。在夏天吃就更棒了。
等夏天到了,妈妈们可以动手为自己宝贝做各种水果味的刨冰了。

食材

主料
辅料
  • 白糖 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 菠萝刨冰步骤1
    1
    菠萝去皮,在淡盐水里泡十几分钟
  • 菠萝刨冰步骤2
    2
    然后再切细丁
  • 菠萝刨冰步骤3
    3
    奶锅里加适量的水,加适量的白糖
  • 菠萝刨冰步骤4
    4
    煮沸,搅拌至白糖溶化
  • 菠萝刨冰步骤5
    5
    糖水稍凉后,倒入菠萝果粒,放入冰箱冷冻2小时以上
  • 菠萝刨冰步骤6
    6
    吃的时候用料理机打碎,也可以用擀面杖敲碎,更有颗粒感

小贴士

菠萝剥皮后用淡盐水浸泡一下再吃,因为盐水可以破坏菠萝蛋白酶,大大减少过敏反应的发生。
白糖根据个人口味酌情增减。
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:菠萝 小吃 香甜 生津

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册