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菠萝炒米皮

菠萝炒米皮

�� 菠萝炒米皮，材料选的是糖心菠萝，超甜的那种，带着浓烈的香气，配合着米皮一起吃，糯糯的米皮吸收了菠萝的香气，咬上去，一口清香充满口腔，很清新的感觉呢。(展开) ��

食材

主料

自制米皮 200g
菠萝 100g

辅料

油适量
盐 1勺
白砂糖 1勺
蚝油 1勺
生抽 1勺
青尖椒 1条
红尖椒 1条
小葱 1根
牛筋丸 2粒

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
原料
2
锅内热油，下小葱头爆香，随后加入青红椒和牛肉丸子切成的片一起炒制
3
随后加入切好的米皮
4
料汁（盐，糖，生抽，蚝油）
5
料汁下锅炒匀食材后，放入菠萝和葱段
6
翻炒均匀，即可

小贴士

把菠萝泡在盐水里再吃，能使其中所含的一部分有机酸分解在盐水里，去掉酸味，让菠萝吃起来更甜。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：菠萝早餐家常菜增强抵抗力春季养生

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