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吉利香蕉
今天和朋友们分享一道甜菜,吉利香蕉,之所以叫吉利香蕉,是源于餐饮行业对用面包糠包裹原料炸的这类菜肴一般统称吉利XX。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 面粉 适量
  • 面包糠 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 吉利香蕉步骤1
    1
    原料图片
  • 吉利香蕉步骤2
    2
    香蕉去皮,顺长剖开,切段
  • 吉利香蕉步骤3
    3
    香蕉段先沾一层面粉、再沾鸡蛋液,最后裹上面包糠
  • 吉利香蕉步骤4
    4
    下油锅炸金黄色
  • 吉利香蕉步骤5
    5
    好了

小贴士

炸的时候要掌握好油温,以六成热(约150摄氏度)为宜
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:香蕉 儿童 小吃 炸 甜

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