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麻仁香蕉
芭蕉科(Musaceae)芭蕉属(Musa)植物,又指其果实,热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富于营养,终年可收获,在温带地区也很受重视。植株为大型草本,从根状茎发出,由叶鞘下部形成高3~6公尺(10~20尺)的假杆;叶长圆形至椭圆形,有的长达3~3.5公尺(10~11.5尺),宽65公分(26寸),10~20枚簇生茎顶。穗状花序大,由假杆顶端抽出,花多数,淡黄色;果序弯垂,结果10~20串,约50~150个。植株结果后枯死,由根状茎长出的吸根继续繁殖,每一根株可活多年。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 麻仁香蕉步骤1
    1
    准备图上所需材料
  • 麻仁香蕉步骤2
    2
    将香蕉去皮切段,拍上少许淀粉
  • 麻仁香蕉步骤3
    3
    把干淀粉、鸡蛋液、盐、糖、水调成糊
  • 麻仁香蕉步骤4
    4
    将香蕉段下水调好的糊中,拌匀
  • 麻仁香蕉步骤5
    5
    将拌好香蕉取出,放入装有芝麻的容器内,均匀的滚上芝麻。
  • 麻仁香蕉步骤6
    6
    起锅放油,油热后,下入香蕉段,转小火,炸至金黄捞出沥油,装盘

小贴士

起锅放油,油热后,下入香蕉段,转小火,炸至金黄捞出沥油,装盘
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:香蕉 白领

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