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香蕉丸脆

香蕉丸脆

�� 从小就不太爱吃香蕉，没有原因~~就是从来不去买，也从不主动要求吃。哈哈，现在结婚了，老公喜欢吃呗···天下雪太冷，水果生吃太凉，于是创意一下啦。和老公一起在厨房忙来忙去应该是最幸福的事吧··嘿嘿···好啦，回到正题~~我喜欢吃脆脆的，所以把我喜欢的和老公喜欢的搭配在一起，哈哈，效果不错哟~~~外脆里软，太好吃了~~！正好百变大咖秀开始了，边吃边嗨起来啦~~！！(展开) ��

食材

主料

香蕉 3个

辅料

油适量
鸡蛋 1个
面包屑 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
香蕉切块，一公分厚就ok，图上是老公切的···大家莫嫌弃··哈哈
2
自己做的土司，直接擦屑··嘿嘿
3
3个香蕉用一个鸡蛋，蛋液都用不完···可以把香蕉块儿多放进去几个，然后放面包屑上滚一滚喽~
4
沾满面包屑的香蕉看起来还不错哟~~~
5
油温一定要8成，为什么这么高的温度呢？是要面包屑能迅速和香蕉成型粘在一起，不然油温低了会掉屑。我这个油温貌似有点低了·········哈哈···然后炸至金黄即可，很快的哦。
6
出锅盛盘~好好的控一下油喽，就用了几个红椒当坐底啦~！

小贴士

1 油温需8成热，定型。
2 时间很短，不能离开，及时翻动。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：香蕉通便冬季菜谱油炸素食

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