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草莓“雪人”
圣诞节已过一个月了,正因临近春节的缘故吧,节日的气氛丝毫未减并越发浓郁起来。正处草莓季,看着大颗大颗红通通的草莓,让人情不自禁的又想起可爱的圣诞雪人。
南方的冬季很少下雪,那就自己做几个雪人,草莓季最应景的饭后甜点。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 草莓“雪人”步骤1
    1
    将草莓放盐水中浸泡10分钟后,草莓摘去蒂,冲洗干净。
  • 草莓“雪人”步骤2
    2
    白砂糖+淡奶油,用电动打蛋器充分做到干性打发,然后装入裱花袋里待用。
  • 草莓“雪人”步骤3
    3
    把底部绿色部分切平,让草莓可以站立。
  • 草莓“雪人”步骤4
    4
    再在草莓上部1/3处切断,将草莓分成两部分,尖端的部分做雪人的帽子,下半部分做身子。
  • 草莓“雪人”步骤5
    5
    奶油装入裱花袋,把奶油挤到切口部分。
  • 草莓“雪人”步骤6
    6
    然后把上半部分草莓盖上。
  • 草莓“雪人”步骤7
    7
    准备根牙签沾点水,这样方便黏取芝麻。
  • 草莓“雪人”步骤8
    8
    用芝麻做眼睛。
  • 草莓“雪人”步骤9
    9
    左右都轻轻点上
  • 草莓“雪人”步骤10
    10
    最后用筷子沾取适量的淡奶油做帽子的点缀和衣服的扣子。
  • 草莓“雪人”步骤11
    11
    萌萌的草莓雪人就完成啦~是不是惟妙惟肖呢?
  • 草莓“雪人”步骤12
    12
    雪人排排站,草莓季最应景的饭后甜点。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:草莓 甜品 儿童 创意菜 圣诞节

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