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冰糖葫芦草莓串

冰糖葫芦草莓串

�� 今天无聊摘的草莓，新鲜的做果酱太浪费了。做个童年深处的记忆美食。红过林志玲，甜过杨钰莹……不要羡慕欧巴你也能拥有……(展开) ��

食材

主料

草莓 12个

辅料

冰糖 7匙
蜂蜜少许
烤肉竹签 数根

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
天气那么好，如何能当宅男
2
新鲜摘的嘎嘎……草莓了摘时候应该摘全红的，个人比较喜欢有点口感的所以摘的这
3
洗洗泡会盐水晾干
4
串起来，做糖葫芦式草莓别太大
5
锅下水，下糖开始熬糖浆。后期要改小火，然后加入少许蜂蜜再搅搅做个调味。糖浆一定要浓，要不你晾时会滴的都是【锅最好使用不锈钢锅，还是不粘锅】
6
按这步骤拿进锅，用铲子勺上糖浆淋上
7
在没有糖纸的情况下就按这样晾凉，时不时转动下
8
红过林志玲，甜过杨钰莹

小贴士

1 熬糖浆后期注意小火，还有糖浆一定要浓
2 不要熬过头直接烧黑了成焦糖了

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：草莓下午茶儿童小吃香甜

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