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草莓棒冰

草莓棒冰

�� 天气热起来了，儿子又开始吵着要吃棒冰啊，冰淇淋啊！这些东西往往又甜又腻的，又没什么营养，真不想让孩子经常吃。今天自己DIY了一个草莓棒冰，原料就是草莓和白沙糖，好吃又有营养。最适合爱吃棒冰的孩子们了哈！(展开) ��

食材

主料

草莓 500g

辅料

白糖 100g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备草莓500G
2
洗净，去蒂，控干水份
3
切成小块
4
用白糖腌30－40分钟，让草莓变软并出汁
5
草莓变软出汁后，开火煮
6
大为烧开后，小火煮20分钟左右
7
煮好后，晾凉
8
凉下来后，装入棒冰模子中。然后放入冰箱
9
孩子想吃的时候拿出来解冻3分钟左右。就能从棒冰模子中拿出来了

小贴士

1、草莓先腌制变软出汁后再煮。不要加水，因为煮的过程中草莓还会出汁。
2、煮草莓的时候小心粘锅。
3、这个草莓棒冰冻好后是口感比较软的，要先解冻几分钟再从棒冰模中拿出来。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：草莓甜品甜小吃春季

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