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牛肝青菜粥
牛肝青菜粥,味道咸鲜,可以补充维生素D,帮助钙的合成,对宝宝骨骼发育很有好处。因为牛肝是煮好的咸的,所以粥里面就不用再放盐了。这款牛肝青菜粥,适合2岁以上的宝宝食用。

食材

主料
辅料
  • 熟牛肝 20g
  • 小青菜 10g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 牛肝青菜粥步骤1
    1
    准备材料,小青菜洗净
  • 牛肝青菜粥步骤2
    2
    大米洗净放入砂锅内加足量的水开火煮
  • 牛肝青菜粥步骤3
    3
    锅开以后转最小火慢慢熬,期间勤加搅拌防止扑锅
  • 牛肝青菜粥步骤4
    4
    牛肝切小粒、小青菜只要绿叶部分,切碎
  • 牛肝青菜粥步骤5
    5
    待米粥开始变浓稠时,放入切好的牛肝搅匀煮几分钟
  • 牛肝青菜粥步骤6
    6
    放入青菜碎
  • 牛肝青菜粥步骤7
    7
    搅拌均匀即可关火

小贴士

牛肝可以换成猪肝、青菜也可以换成生菜、小白菜、香菇等。
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:大米 粥

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