菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 凉拌土豆丝

凉拌土豆丝

凉拌土豆丝

�� 今天这道清爽的凉拌土豆丝非常，制作简单，酸辣开胃的一道凉拌小菜，是家里餐桌常备的！(展开) ��

食材

主料

土豆 1个

辅料

青椒 1个
干辣椒 5个
蒜 2瓣
生抽 1汤勺
醋 3勺
糖少许
盐适量
香油适量
菜籽油 25ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
材料准备
2
土豆洗净去皮，切丝
3
青椒切丝，干辣椒剪小段
4
锅内加水烧开
5
放入土豆丝，煮开
6
大碗内倒入纯净水或凉白开
7
煮好的土豆丝用漏勺盛出，放入凉白开内
8
沥干水分，放入青椒丝
9
将生抽、醋、糖、盐、芝麻油、蒜蓉一起放入碗内，搅拌均匀
10
将调味汁倒入土豆丝内搅拌均匀
11
开小火，锅内到菜籽油
12
放入辣椒段，小火爆香
13
将爆香的辣椒油趁热淋在土豆丝上，拌匀
14
很简单的做法，但是绝对好

小贴士

过下冷白开口感好，比较脆

来自品口默默的作品

菜谱标签：下酒菜凉菜下酒菜家常菜滋阴润燥

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册