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铁釜锅煲仔饭

美丽大声说

铁釜锅煲仔饭

�� 这是用铁釜锅做的煲仔饭，不粘，还有锅巴的煲仔饭，广味腊肠和叉烧是我自己做的，好吃，肉好放心。(展开) ��

食材

主料

大米 2杯

辅料

腊肠 2根
叉烧肉 50g
青豆 30g
胡萝卜 1根
蚝油 15g
酱油 10g
料酒 5g
水 15g
盐 5g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将腊肠洗净切片。
2
自带的量杯两杯米。
3
洗净放锅里，倒入适量水。
4
大米放到锅里，加入水开启煲仔饭程序。提示音响起来放腊肠和叉烧。
5
放胡萝卜块。
6
青豆焯熟。过凉备用。
7
生菜洗净。
8
将蚝油，酱油，盐，料酒，水调成汁
9
倒计时时分钟时倒入调料汁拌匀。
10
放上青豆和焯好的生菜即可。

小贴士

不喜欢锅巴太厚可以提前十分钟完成。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：大米煲仔饭单身晚餐

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