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咖喱胡萝卜盖饭
最近买了2瓶泰国咖喱酱,吃起来微辣。做了几回鸡肉咖喱饭味道很正很好吃。今天不想动肉了,就把胡萝卜弄了一些,和香喷喷的大米一起拌起来。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 咖喱胡萝卜盖饭步骤1
    1
    把大米淘一下
  • 咖喱胡萝卜盖饭步骤2
    2
    放入适量清水
  • 咖喱胡萝卜盖饭步骤3
    3
    放入电饭锅,启动程序,35分钟完成。
  • 咖喱胡萝卜盖饭步骤4
    4
    准备做咖喱胡萝卜
  • 咖喱胡萝卜盖饭步骤5
    5
    把胡萝卜切滚刀块,洋葱切丁。
  • 咖喱胡萝卜盖饭步骤6
    6
    油热放胡萝卜炒
  • 咖喱胡萝卜盖饭步骤7
    7
    放洋葱炒
  • 咖喱胡萝卜盖饭步骤8
    8
    放咖喱酱、盐炒
  • 咖喱胡萝卜盖饭步骤9
    9
    稍放一点水至熟。
  • 咖喱胡萝卜盖饭步骤10
    10
    米饭程序结束后把米拔散,来回翻几下,焖一会儿再吃。
  • 咖喱胡萝卜盖饭步骤11
    11
    来一碗米饭,把做好的胡萝卜咖喱浇在上面即可。

小贴士

可放鸡肉、土豆块,做成鸡肉咖喱。
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:大米 家常菜 炒

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