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鸡丝面
天气变得渐渐冷了,已进入了三九,每当想吃东西时就想起来要一碗鸡丝面。有汤有水热热的吃着真的是好舒适,外加一只鸡蛋,配了一只西红柿作汤,真是营养美味的好面呢

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鸡丝面步骤1
    1
    切好葱段
  • 鸡丝面步骤2
    2
    西红柿切块
  • 鸡丝面步骤3
    3
    热锅入油,先放入西红柿块炸出汁
  • 鸡丝面步骤4
    4
    放入葱段煸香
  • 鸡丝面步骤5
    5
    加入适量的鸡汤加盖煮沸
  • 鸡丝面步骤6
    6
    取鸡的胸肉
  • 鸡丝面步骤7
    7
    用手撕成细细的鸡丝放入面碗内
  • 鸡丝面步骤8
    8
    水开后白下入面。再打一只荷包蛋洒入少许盐即可
  • 鸡丝面步骤9
    9
    面条捞入碗,鸡蛋西红柿外加汤汁,可以另外再点少许的香油

小贴士

放了鸡汤煮面所以够鲜,象鸡精味精啦的最好不放
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:面条 健脾胃 早餐 煮 面食

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