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傻瓜干拌面
第一次看到这道面条的名字,既感觉很好奇,何为傻瓜干拌面,看了做法之后才恍然明白,为何叫傻瓜干拌面。
只因为做法和食材实在是太简单,简单到只要看过一遍任何正常人士都会做出来。
不过虽然食材简单,不过味道却还是超级赞的,晚上的时候给老公拌了一碗,哧溜哧溜的一大碗,吃的很过瘾,说是味道挺棒。
这样好吃又简单的面条最适合懒人或者上班族,而且面条没有要求,任何品种的面条都可以用来操作,调味料更是家庭常备的,用来果腹之用,10分钟的快手餐,既快捷方便,又简单好吃。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 傻瓜干拌面步骤1
    1
    准备好所有的食材。
  • 傻瓜干拌面步骤2
    2
    大碗中放入一勺熟猪油。
  • 傻瓜干拌面步骤3
    3
    在碗中加入蒸鱼豉油,醋,胡椒粉,油辣椒,香菜碎,香油。
  • 傻瓜干拌面步骤4
    4
    锅中水烧开下入面条煮熟。
  • 傻瓜干拌面步骤5
    5
    然后把面条捞入调料碗中拌均匀即可。

小贴士

面条没有要求,家里有啥面条就用哪种。
蒸鱼豉油很鲜美,用来拌面不错,没有就用一般酱油也可,不过最好用好一点的酱油,味道比较鲜美。
油辣椒也可以是自己炸的辣椒油。
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:面条 健脾开胃 快手菜 面食

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