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虾仁葱油面

虾仁葱油面

�� 有天看湖南台的天天向上，有一集是羊羊羊来现场，涵哥现场做了一碗面，被大家一下就抢光了，都说好吃。看做法真得好简单，我也能想像到那个味道，因为做法就和我们平时做白灼菜差不多。
后来我把这个面升级了一下，放了些虾仁在里面，吃起来口感更丰富，还增加了营养，老公说他天天吃面都行。不用吃别的菜了。哈哈。有这么好吃吗？你可以试试了。(展开) ��

食材

主料

面条 100g

辅料

虾仁少许
蒸鱼豉油 适量
白糖少许
植物油 适量
香葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将香葱洗净切碎。
2
水烧开放入面条。
3
转中火将面条煮熟，捞出过凉。
4
将面条捞出，加入少许糖和蒸鱼豉油拌匀。
5
虾仁焯熟捞出。
6
把面条装入碗中，上面放上葱和虾仁。
7
锅中放入植物油烧开。
8
淋在面上即可。

小贴士

加糖一点点就可以，可以让面条提鲜。不用放鸡粉或是味素，同样鲜美。
面条可以根据自己喜欢用细面宽面龙须都可以。
香葱取绿色部分。
油开后淋在虾仁上面。拌匀即可食用。
可以直接用蒸鱼豉油，如没有可用老抽，生抽混合替代。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：面条早餐煮葱香面

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