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煮生面皇

煮生面皇

�� 在网上团购了香港名吃寿桃牌鲍鱼鸡汤汤面，团购也不贵，这香港有名的生面品牌原来也有出方便面啊，今天第一次吃方便型的，现在嘴里还回荡着那种海鲜的香味，是正宗的香港生面啊，和茶餐厅里的那种细细黄黄，很有嚼劲的面条一样。是非油炸的。我感觉调料太简单了就加了几种辅料，这个样子吃更有营养…… 与方便面相比，这个更胜一筹！！！(展开) ��

食材

主料

方便面 70g

辅料

鹌鹑蛋 6个
青菜心 1小把
熟香菇炒肉片 2茶匙
豆腐碎末 3茶匙

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
从寿桃牌生面皇5包装内取一小包备用。
2
青菜一小把，清洗干净焯水备用。
3
鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。
4
锅烧热放入2茶匙的香菇肉片翻炒一会。
5
再放入3茶匙豆腐碎末翻炒备用。
6
另取一奶锅煮面一分钟。（一边炒肉一边煮面）
7
这个调料包有些咸，打开放入炒菜锅内。（因为肉本身是咸味的我只加了一半）
8
煮过一分钟的面倒入炒菜锅内关火，盛入碗内，放入青菜和鹌鹑蛋，如果想吃香菜可以放入香菜末。

小贴士

生面皇介绍的时候说是一分钟-3分钟，我认为如果想吃筋筋的感觉，就煮一分钟既可，鲜虾味道也不错，如果喜欢清淡的感觉那个调料油可以不放。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：方便面早餐煮面食懒人食谱

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