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无糖绿豆糕
做了一款无糖的绿豆糕
彰显了绿豆特有的香气
吃起来很是细腻
口感也是特别的润喔

食材

主料
辅料
  • 清水 800g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 无糖绿豆糕步骤1
    1
    去皮绿豆事先浸泡
  • 无糖绿豆糕步骤2
    2
    看看泡了一夜的豆子的样子
  • 无糖绿豆糕步骤3
    3
    高压锅中做水
  • 无糖绿豆糕步骤4
    4
    放入绿豆
  • 无糖绿豆糕步骤5
    5
    盖上盖子
  • 无糖绿豆糕步骤6
    6
    上汽后,10分钟 即可
  • 无糖绿豆糕步骤7
    7
    然后取出放入到料理机中
  • 无糖绿豆糕步骤8
    8
    搅打成细腻的糊状
  • 无糖绿豆糕步骤9
    9
    再将其放入到炒锅中,小火不停的翻炒
  • 无糖绿豆糕步骤10
    10
    最后炒至水分变干 分割成若干球状,放入模具
  • 无糖绿豆糕步骤11
    11
    用力压出形状即可,美味的绿豆糕就做好啦

小贴士

炒制的时候一定要全程小火哟~
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:绿豆 下午茶 点心 高压锅

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