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有颜值、好味道的金汤白菜
“对爱美、怕胖的我来说,这道菜实在是太和我意了,美味又减脂,颜值长在了我的审美上,红黄相间,色泽鲜亮,清甜鲜美,寓意美好,爱了爱了。”

食材

主料
  • 有机白菜 半颗
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 有颜值、好味道的金汤白菜步骤1
    1
    1有机白菜掰成一片一片的,淡盐水浸泡15分钟,洗净控水。把白菜纵切成条,这样切成菜整齐漂亮。
  • 有颜值、好味道的金汤白菜步骤2
    2
    2火腿切丁。
  • 有颜值、好味道的金汤白菜步骤3
    3
    3葱切葱花。
  • 有颜值、好味道的金汤白菜步骤4
    4
    4准备金汤花胶鸡火锅底料,只用半包主料包。没有料包切几块南瓜,去皮蒸熟碾碎,加水加调料熬成金汤。
  • 有颜值、好味道的金汤白菜步骤5
    5
    5锅中添水,加一勺盐,水开放白菜,再开捞出。
  • 有颜值、好味道的金汤白菜步骤6
    6
    6锅中添一碗水,倒半袋金汤花胶鸡火锅底料,小火化开。
  • 有颜值、好味道的金汤白菜步骤7
    7
    7放入火腿丁,煮开锅。
  • 有颜值、好味道的金汤白菜步骤8
    8
    8加小半碗水淀粉,让汤汁浓稠。
  • 有颜值、好味道的金汤白菜步骤9
    9
    9放入白菜,水开煮四五分钟。
  • 有颜值、好味道的金汤白菜步骤10
    10
    10待水快干,汤汁变浓稠,撒葱花,搅匀出锅。
  • 有颜值、好味道的金汤白菜步骤11
    11
    11黄亮亮、金灿灿的汤汁,鲜嫩嫩的白菜,点缀红宝石般的火腿,清新养眼、淡雅鲜香、清甜爽口。
  • 有颜值、好味道的金汤白菜步骤12
    12
    12有颜值、有味道。
  • 有颜值、好味道的金汤白菜步骤13
    13
    13精致美味,软糯清甜。
  • 有颜值、好味道的金汤白菜步骤14
    14
    14色泽金黄,汤汁浓郁,汤汤水水,暖身暖胃。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐

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