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煎金鲳鱼

煎金鲳鱼

�� “买了条金鲳鱼，片下来一片鱼肉，带骨头的部分上次清蒸啦。
这片鱼肉煎一下好了。”
(展开) ��

食材

主料

鱼肉一片

辅料

食用油 半匙

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1取鱼肉。
2
2放花椒粉、食盐和生抽料酒及陈醋。
3
3切葱姜末。
4
4放葱姜，反复按揉一会儿，放一边腌制。
5
5热锅冷油。
6
6油热放腌制好的鱼肉。
7
7晃着把鱼煎至两面金黄即可。
8
8成品。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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