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白灼鹅肠

白灼鹅肠

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食材

主料

鹅肠 500克

辅料

蒜末适量
小米椒 一个

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1冰冻鹅肠用盐水加几滴白醋泡洗干净。
2
2剁点蒜末，小米椒备用。
3
3锅中水烧开，加姜片，米酒放入鹅肠烫大约2分钟左右。
4
4烫时间长了口感就不好了，捞出来沥水装盘。
5
5另起锅，放油下蒜末小米椒小火炒香。
6
6调入蒸鱼豉油，胡椒粉，关火。
7
7将酱汁淋在鹅肠表面即可。
8
8成品图。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜

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