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香辣鲈鱼炖豆腐

香辣鲈鱼炖豆腐

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食材

主料

鲈鱼一条
老豆腐 适量

辅料

葱姜蒜 适量
红辣椒 适量
花椒适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1鲈鱼和大葱洗净备用。
2
2葱姜蒜，花椒，红辣椒准备就绪。
3
3豆腐切大块装盘。
4
4鲈鱼洗净切块用料酒腌制一下。
5
5锅预热入油烧热放入配料炒香。
6
6放入鲈鱼块翻炒一下。
7
7加入开水，酱油，五香粉调味。
8
8盖上盖子炖十分钟。
9
9加入切好的豆腐块一起炖。
10
10炖至豆腐入味即可。
11
11加盐调味，出锅撒入葱花。
12
12美美的下饭菜完美呈现。
13
13成品图。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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