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鸡翅炖小土豆

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 鸡翅炖小土豆步骤1
    1
    1鸡中翅清洗,每只划上三刀。
  • 鸡翅炖小土豆步骤2
    2
    2冷水下锅焯水捞出。
  • 鸡翅炖小土豆步骤3
    3
    3小土豆去皮清洗,葱姜蒜备用。
  • 鸡翅炖小土豆步骤4
    4
    4锅中放油,放入中翅小火两面煎黄。
  • 鸡翅炖小土豆步骤5
    5
    5放入姜蒜、冰糖炒香,烹入料酒、生抽。
  • 鸡翅炖小土豆步骤6
    6
    6放入小土豆翻炒几分钟。
  • 鸡翅炖小土豆步骤7
    7
    7加水烧煮,放入葱结,加盐调味。
  • 鸡翅炖小土豆步骤8
    8
    8中翅鲜嫩,土豆粉面。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐

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