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酸包菜
“粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!”

食材

主料
  • 包菜 1个
辅料
  • 青辣椒 1个
  • 红辣椒 2个
  • 大蒜 2粒
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 酸包菜步骤1
    1
    1白菜洗干净放大太阳☀️下晒一天。
  • 酸包菜步骤2
    2
    2焉焉的这个样子。
  • 酸包菜步骤3
    3
    3切碎放适量盐拌匀,装瓶子里,倒扣,瓶口用水封住,室温放两天就好。
  • 酸包菜步骤4
    4
    4腌渍好的酸包菜金黄色的。
  • 酸包菜步骤5
    5
    5猪油放青红辣椒、大蒜末。
  • 酸包菜步骤6
    6
    6倒入酸包菜大火翻炒。
  • 酸包菜步骤7
    7
    7放入生抽调味。
  • 酸包菜步骤8
    8
    8下饭神器。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 下饭菜

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