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外脆里嫩,健康无油~香烤火炬鸡腿
“分享一道制作简单方便,形状像火炬,孩子们都特别喜欢吃的烤鸡腿,无油更健康,咬一口,卡兹卡兹好吃得停不下来。”

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 外脆里嫩,健康无油~香烤火炬鸡腿步骤1
    1
    1准备食材。
  • 外脆里嫩,健康无油~香烤火炬鸡腿步骤2
    2
    2把鸡腿洗净滤干,把鸡腿用针扎小孔,在鸡腿关节处用剪刀剪断鸡皮和筋,把鸡腿肉翻卷过来。
  • 外脆里嫩,健康无油~香烤火炬鸡腿步骤3
    3
    3把鸡腿放入盘中,将所有调料放入盘中腌制3~4小时左右。
  • 外脆里嫩,健康无油~香烤火炬鸡腿步骤4
    4
    4准备好鸡蛋液,把腌制好的鸡腿,均匀裹上淀粉,放入蛋液中搅拌一下,然后蘸上面包糠。
  • 外脆里嫩,健康无油~香烤火炬鸡腿步骤5
    5
    5用锡纸把鸡腿骨包起来,放入烤架上,烤架下面的烤盘铺上油纸或锡纸,以免弄脏烤箱。
  • 外脆里嫩,健康无油~香烤火炬鸡腿步骤6
    6
    6烤箱味温度180度30分钟左右即可。
  • 外脆里嫩,健康无油~香烤火炬鸡腿步骤7
    7
    7最后取出鸡腿摆盘。看一下,像不像火炬呢,准备好自己喜欢的蘸料。
  • 外脆里嫩,健康无油~香烤火炬鸡腿步骤8
    8
    8这道外脆里嫩,香气四溢的烤鸡腿就可以享用啦。
  • 外脆里嫩,健康无油~香烤火炬鸡腿步骤9
    9
    9咬下去,卡兹卡兹好吃的停不下来。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 烤箱菜 午餐 晚餐

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