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香煎鱼饼

香煎鱼饼

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食材

主料

巴沙鱼片 适量

辅料

鸡蛋一个
淀粉适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1鱼片洗净。
2
2切条。
3
3放入料理机打成泥。
4
4放盐、蚝油、生抽、胡椒粉。
5
5搅拌均匀。
6
6放入鸡蛋、淀粉。
7
7绞打上劲。
8
8模具里面抹点玉米油。
9
9把鱼泥倒入模具。
10
10冷水上锅，烧开转中火蒸30分钟。
11
11出锅切块。
12
12平底锅放油，倒入鱼块煎至金黄。
13
13香喷喷的煎鱼饼就好了。
14
14美味。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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