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比肉还好吃的～脆皮糖醋豆腐

比肉还好吃的～脆皮糖醋豆腐

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食材

主料

老豆腐 1块

辅料

熟白芝麻 5g

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1准备好食材。
2
2把豆腐切成小方块，准备好一个盆，放入适量淀粉，把切好的豆腐放入淀粉中，四周裹满淀粉。
3
3糖醋汁配制：生抽2勺，老抽半小勺约2克，醋2勺，番茄酱2勺，1小勺蜂蜜，3 克白糖，3克淀粉，半碗纯净水。
4
4锅烧热倒入植物油烧7分热，转中小火把豆腐块依次放入锅中煎至豆腐表面四周金黄，豆腐表皮变脆，把豆腐块捞出。
5
5另起锅，把糖醋汁倒入锅内小火煮至浓稠，倒入煎好的豆腐块，让豆腐块裹满糖醋汁煮一小会更入味，然后撒上白芝麻拌炒均匀，即可出锅。
6
6这道酸酸甜甜又开胃脆皮糖醋豆腐就完成可以享用啦。
7
7是不是很诱人啊，喜欢的你赶快做起来吧。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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