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酸辣手撕包菜

酸辣手撕包菜

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食材

主料

包菜半个
食用油 3勺

辅料

干辣椒 12个
花椒 60个
蒜瓣 12个
白熟芝麻 1勺
食盐半勺
白糖 1勺
香醋 2勺

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1包菜清洗干净后用手撒碎放入锅中烧油焯烫。
2
2捞出沥干水分装盆。
3
3调酱汁：碗中放入花椒粒、干红辣椒、蒜瓣和黄白熟芝麻。
4
4热油爆香。
5
5加入食盐。
6
6加入白砂糖。
7
7加入香醋。
8
8搅拌均匀。
9
9将酱汁浇在白菜上即可。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜

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