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电饭煲焖鱼

食材

主料
辅料
  • 食用油 适量
  • 姜片 5片
  • 洋葱 半个
  • 奥尔良腌料 适量
  • 食盐 半勺
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 电饭煲焖鱼步骤1
    1
    1从鱼档买来草鱼一条,鱼鳃和鱼腹清洗干净。
  • 电饭煲焖鱼步骤2
    2
    2草鱼切成段。
  • 电饭煲焖鱼步骤3
    3
    3用食盐和奥尔良腌料腌制盖上保鲜膜送入冰箱冷藏一夜。
  • 电饭煲焖鱼步骤4
    4
    4翌日,准备姜片和洋葱圈。
  • 电饭煲焖鱼步骤5
    5
    5调酱汁:2勺生抽。
  • 电饭煲焖鱼步骤6
    6
    61勺老抽。
  • 电饭煲焖鱼步骤7
    7
    71勺香醋和1勺料酒。
  • 电饭煲焖鱼步骤8
    8
    8电饭煲内胆抹油。
  • 电饭煲焖鱼步骤9
    9
    9放入姜片。
  • 电饭煲焖鱼步骤10
    10
    10铺上洋葱圈。
  • 电饭煲焖鱼步骤11
    11
    11放入腌好的草鱼淋上酱料盖盖预约20分钟开始焖鱼。
  • 电饭煲焖鱼步骤12
    12
    12成品图:香气袭人。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐

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