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韩式凉拌豆芽

韩式凉拌豆芽

�� ?美食简介：
之前没次去吃韩式烤肉都会要很多很多的凉拌豆芽，豆腐，还有杂菜，我超爱这些小菜的，家里正好有豆芽，今天就来做一个拌豆芽吃，棒棒哒[得意]
加点海带更好吃我会说[偷笑][偷笑](展开) ��

食材

主料

豆芽 1袋

辅料

韩式辣椒酱 2勺
香麻油 1勺
盐小半勺
白芝麻 1小勺
白糖 1小勺
葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
材料准备
2
豆芽用清水洗净
3
锅里烧一锅水，水沸腾后放入豆芽煮3分钟（大火）
4
煮的时候放半勺盐
5
煮熟后捞出沥干水份
6
放入两大勺韩式辣酱
7
两勺酱油
8
小半勺糖(我用的糖粉）
9
小半勺盐
10
一勺香麻油
11
适量白芝麻(大家看着放)
12
少许葱花
13
搅拌均匀后装盘即可
14
超好吃
15
成品欣赏

小贴士

小贴士⚠️⚠️1、豆芽喜欢硬一些脆一点的煮2分钟就差不多了，我喜欢软一些就煮了3分钟。 2、煮豆芽的时候放点盐可以去除豆芽的苦涩味。 3、配料大家可以随意搭配，放点豆腐或者海带丝都是很好吃的。 4、最好是现拌现吃，吃不完可以放冰箱，不要超过一天。 5、豆芽加入酱料以后会出水，所以捞出豆芽的时候记得过滤干净水份。 6、我是把一袋豆芽分了两次拌的，所以图片里应该两勺的就只有一勺，大家按照配方来就行了。 7、夏日吃很爽口哦

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：凉菜凉菜拌煮爽口

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