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曲奇冰淇淋杯

曲奇冰淇淋杯

�� “闷热难耐的夏季，来一款一杯燕麦曲奇冰淇淋，凉爽过后连杯子一起吃掉，太满足了。这款曲奇杯功能强大，可盛放冰淇淋去、酸奶、咖啡，也可以做些布丁奶冻一起消灭，或者来点儿巧克力、饼干、坚果放里面，绝对特别受欢迎。ACA厨师机打发黄油，快速省时省力，面粉用的王后软白低筋粉，成品酥脆适宜，模具是学厨的可露丽模具，纹理清晰很漂亮。来呀！一起diy你的曲奇杯～”
(展开) ��

食材

主料

王后软白低筋粉 210g

辅料

鸡蛋 1个
白砂糖 40g
红糖 40g
黄油 120g

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1准备所需食材。
2
2红糖、白糖和室温软化的黄油一起放入ACA厨师机搅拌桶。
3
3选择5档，中高速打发黄油。
4
4黄油体积膨胀。
5
5分次加入蛋液继续搅打。
6
6将其充分打搅打均匀。
7
7王后软白低筋粉称量300g。
8
8面粉塞入桶中，加入燕麦。
9
9拌匀至无干粉。
10
10用手揉成团。
11
11学厨可露丽模具涂抹黄油，放入50-60g面团，整形如图样子。
12
12烤箱185℃，25分钟左右。
13
13脱模。
14
14涂巧克力酱粘坚果碎。
15
15盛入冰淇淋。
16
16完成。

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