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草莓冰

草莓冰

�� “这个是我家少爷的最爱，也是最近的网红美食。”
(展开) ��

食材

主料

草莓 2斤

辅料

白糖 125g

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1草莓。
2
2放食盐。
3
3反复冲洗。
4
4摘去蒂部。
5
5放白糖。
6
6拌匀。
7
7放一边腌制2小时。
8
8腌好的草莓压碎，出来好多汤汁哦，熬干太浪费，可以取一些汤汁出来做糖水。挤入柠檬汁。
9
9拌匀，大火熬煮。
10
10不停搅拌。
11
11果粒都变软的时候，取汤汁和一半果粒。
12
12留一半做果酱。
13
13取得部分放玻璃容器内。
14
14放温凉，盖盖子，直接冻起来也可以。
15
15取模具，洗净，放上雪糕棒。
16
16倒入大颗粒草莓酱。
17
17盖上。
18
18放冰箱冷冻一夜。
19
19取出来。
20
20打开盖子。
21
21脱模。
22
22成品。
23
23成品。

小贴士

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品甜品冰淇淋

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