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自制0添加草莓果酱

自制0添加草莓果酱

�� “草莓季一定要亲自熬一锅草莓酱，0添加的草莓果酱，酸甜可口，抹面包，做甜品，然后做上几瓶现在正当火的草莓鲜牛乳或者酸牛乳，搅一搅再喝，哇！不要太美味哦！”
(展开) ��

食材

主料

草莓 1000克

辅料

冰糖 150克
白糖 200克

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1准备好食材，草莓提前盐水浸泡洗净去蒂，控干水份。
2
2把草莓放入米博烹饪机主锅中。
3
3设置15秒/7档搅碎，如果喜欢果肉状的此步骤可省略。
4
4用刮刀把锅内壁草莓刮至锅底。
5
5放150克冰糖，200克白砂糖，全部放一种糖也可。
6
6盖好锅盖和滤网篮，选择草莓酱功能熬煮50分钟。
7
7熬煮结束放入35克柠檬汁，再继续煮5分钟草莓酱就熬好了。
8
8草莓酱熬好取出，装入消过毒的玻璃罐中冰箱冷藏保存，随吃随取。
9
9成品图。
10
10还可以做成草莓鲜牛乳或者草莓酸牛乳，把草莓酱放入玻璃瓶中，用勺子抹出挂壁效果，倒入牛奶或者酸牛奶，搅匀即可享用了。
11
11无添加草莓果酱。
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12成品图。
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13成品图
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14成品图。
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15成品图。
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16成品图。

小贴士

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菜谱标签：甜品甜品自制食材果酱

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