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汤圆蛋挞酥

汤圆蛋挞酥

�� “这款汤圆蛋挞酥个个外酥里糯，口口爆浆，香甜美味！做法也很简单，零失败！”
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食材

主料

大黄米汤圆 8个
蛋挞皮 8个

辅料

鸡蛋 1个
黑芝麻 少许
玉米胚芽油 少许

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1准备好蛋挞皮和大黄米汤圆，将蛋挞皮从锡纸托里取出来。
2
2将大黄米汤圆放到蛋挞皮中，用虎口收紧。
3
3搓圆后，收口向下，放回到刷过玉米胚芽油的锡纸托中。
4
4全部做好后，取一个鸡蛋，分离出蛋黄液，打散，刷在汤圆蛋挞上。
5
5点缀上黑芝麻。
6
6烤箱200度预热，上下火烤20分钟即可。
7
7我做了花生馅和黑芝麻馅的，个个外酥里糯，口口爆浆，香甜美味！

小贴士

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品烘焙甜品下午茶零食

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