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紫薯豆沙拉丝饼

紫薯豆沙拉丝饼

�� 做水晶紫薯糕还剩一点紫薯汁，就用来做紫薯饼了，很喜欢吃糯米粉做出来的饼。口感软糯好吃。(展开) ��

食材

主料

紫薯汁 200g

辅料

白糖适量
糯米粉 适量
面包糠 适量
马苏里拉奶酪 适量
豆沙馅 适量
油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
紫薯汁，蒸熟的紫薯加白糖，水用料理机打出来的，也可以用蒸熟的紫薯加白糖加糯米粉和成面团。
2
把糯米粉倒入紫薯汁中，放入两勺白糖和成面团。
3
面团和的软一点炸出来要好吃一些。
4
分成大小差不多的剂子。
5
揉圆按扁，把豆沙馅，马苏里拉奶酪放中间。像包包子一样包起来。
6
在饼上裹点面包糠，再用手压紧实，避免炸的时候面包糠脱落多点。
7
锅热油，油温六成热的时候把饼子放进去，中小火炸，两面金黄就可以捞出来了。

小贴士

1.做糯米饼面团要和的软一点好吃。

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菜谱标签：小吃小吃炸点心

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