又到了高考的时节,又到了吃毛豆的时节。
记得自己高考的时候,前前后后吃了一个月的毛豆,
老实说,真没吃腻。
毛豆是一种很神奇的蔬菜,不论是水煮,清蒸还是红烧油爆都各有风味,
无论搭配什么都会显得特别鲜。
不论是卤煮,五香还是白灼,
都能吃的津津有味。
小时候爷爷一盘五香毛豆就能吃上大碗老酒
做多了的毛豆还可以放着当零食
偶尔和爸爸妈妈一起看看电视,聊聊天也能吃完一大盘。
毛豆不仅好吃,营养价值也是相当的丰富
不仅能改善脂肪代谢,防治骨质疏松
还能促进食欲增加记忆里缓解疲劳呢
最近迷上一种新吃法,酸辣。
毛豆中最酸爽的吃法,够酸够辣够入味,
每次家里做这毛豆,都秒抢光,
就连一项嘴挑的爸爸都赞不绝口。
配上一杯冰镇饮品,
绝对的给力~
这种专属于夏天的吃法,绝对值得一试哦~