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榨菜丝茭白炒毛豆

榨菜丝茭白炒毛豆

�� 毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。。。(展开) ��

食材

主料

毛豆 175g
榨菜丝 50g
茭白 105g

辅料

油适量
盐适量
味精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：毛豆、榨菜丝、茭白（已剥壳清洗切丝）
2
将毛豆剥壳淘洗一下。
3
烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
4
接着，加适量的清水煮开、煮至毛豆断生。
5
然后，合入切好的茭白和榨菜丝翻炒翻炒。
6
最后，加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味炒匀，即成。

小贴士

家常菜，简单易做。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：素菜家常菜晚餐下饭菜炒炒锅热菜素菜

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