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毛豆腐竹烧茭白

毛豆腐竹烧茭白

�� 家常菜的精髓就在于：简单，易学，易做，好吃，营养，健康。吃的熨帖，才是家常菜的王道。(展开) ��

食材

主料

毛豆 235g
茭白 345g
腐竹 35g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
白糖适量
味精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：毛豆（已剥壳淘洗）、茭白（已剥壳清洗切开）、腐竹（已泡软清洗切段）
2
烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
3
随后，加适量的清水煮开。
4
接着，合入切好的腐竹翻动一下。
5
然后，加适量的生抽。
6
加适量的白糖。
7
加适量的盐。
8
调味煮开。
9
最后，煮至汤汁快要收干时，加适量的味精。
10
炒匀，即成。

小贴士

家常菜，随意做。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：素菜下饭菜家常菜晚餐炒锅烧热菜素菜

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