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蛤蜊紫菜蛋花汤
.紫菜有着很高的营养价值,含有多种人体必需的营养成分。它的蛋白质含量比鲜蘑菇多9倍,富含胆碱和钙、铁、能增强记忆,治疗妇幼贫血,促进骨骼,牙齿的生长和保健,紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蛤蜊紫菜蛋花汤步骤1
    1
    准备好所有食材
  • 蛤蜊紫菜蛋花汤步骤2
    2
    起油锅,放入葱花炒香
  • 蛤蜊紫菜蛋花汤步骤3
    3
    加入适量水,开大火烧开
  • 蛤蜊紫菜蛋花汤步骤4
    4
    加入洗净的虾米提味
  • 蛤蜊紫菜蛋花汤步骤5
    5
    加入蛤蜊提鲜
  • 蛤蜊紫菜蛋花汤步骤6
    6
    加入撕碎的紫菜,煮10分中
  • 蛤蜊紫菜蛋花汤步骤7
    7
    煮开后加入打散的鸡蛋,加入盐,快速搅拌均匀,最后加入香油出锅即可
  • 蛤蜊紫菜蛋花汤步骤8
    8
    开喝了

小贴士

1.加入蛤蜊用来提鲜
2.加入虾米用来调味
3.等蛤蜊煮开后再加入紫菜。
来自 品口 爱吃鱼的猫 的作品 
菜谱标签:汤 汤

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