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#美的云浓香压力锅之
天气渐渐的进入了冬天,秋冬季节是进补的最佳时期,椰子煲老鸡是一道非常清香甘甜的靓汤,对于美容养颜有显著的功效,既补气益血、又滋润肌肤,而且材料简单容易操作,尤其适合女性朋友。美的智能双胆电压力锅很给力,一锅双胆,优雅的外在时尚设计,双胆设计不串味,受热均匀,真沸腾滚出真美味,而且带智能WiFi,APP远程操控,轻松做菜,乐享烹饪。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • #美的云浓香压力锅之步骤1
    1
    准备所需要的材料,椰子、老母鸡、姜。(椰子买时已经去皮,处理干净)
  • #美的云浓香压力锅之步骤2
    2
    椰子洗净,用筷子扎一下上面的小孔。
  • #美的云浓香压力锅之步骤3
    3
    再把椰子倒扣在碗上把椰子汁倒出。
  • #美的云浓香压力锅之步骤4
    4
    把椰子肉切成粗条,老母鸡洗净把油脂和鸡皮去掉。
  • #美的云浓香压力锅之步骤5
    5
    将老母鸡、姜块一起放入美的电压力锅内。
  • #美的云浓香压力锅之步骤6
    6
    再加入椰子条。
  • #美的云浓香压力锅之步骤7
    7
    添加适量的清水。
  • #美的云浓香压力锅之步骤8
    8
    手机下载APP后用WiFi来操控压力锅的菜单,选择煲汤功能。
  • #美的云浓香压力锅之步骤9
    9
    操控完毕,压力锅进入倒计时,开始进入煲汤状态。
  • #美的云浓香压力锅之步骤10
    10
    待倒计时还剩15分钟时,按下中途开盖功能排气。
  • #美的云浓香压力锅之步骤11
    11
    排气完毕后把椰子汁倒入汤锅内,盖上锅盖继续自动进入煲汤状态。(椰子汁提前煮沸)
  • #美的云浓香压力锅之步骤12
    12
    待高压锅发出“滴滴滴”的响声后,自动转入保温状态,煲汤程序结束,加入适量的盐调味即可。

小贴士

椰子的黑色的外皮最好去掉,这样煲出的汤比较清甜,而且也美观。椰子汁无需太早加入,最后10几分钟后加入即可,椰子汁最好是沸腾后加入,以免降底汤的温度。如果不用手APP操控,可以在压力锅的操控板上直接操作。
来自 品口 lillian0630 的作品 
菜谱标签:炖品 汤 咸 电压力锅 增强免疫力 家常菜 滋阴润燥 炖品

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