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芒果酸奶娃娃脸雪糕
朋友要带孩子来家里玩,说孩子爱吃芒果,做了各种造型的芒果酸奶雪糕,很受大家欢迎哦!特别是娃娃脸雪糕,好怀旧啊!

食材

主料
  • 芒果肉 200g
  • 自制老酸奶 200g
  • 糖粉 30g
辅料
  • 动物性淡奶油 350g
  • 糖粉 30g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 芒果酸奶娃娃脸雪糕步骤1
    1
    芒果去皮取果肉,打成芒果泥
  • 芒果酸奶娃娃脸雪糕步骤2
    2
    加入自制老酸奶和糖粉拌匀
  • 芒果酸奶娃娃脸雪糕步骤3
    3
    淡奶油加糖粉
  • 芒果酸奶娃娃脸雪糕步骤4
    4
    打发至6-7分
  • 芒果酸奶娃娃脸雪糕步骤5
    5
    与芒果泥拌匀
  • 芒果酸奶娃娃脸雪糕步骤6
    6
    装入模具,插上木棍,放冰箱冷冻
  • 芒果酸奶娃娃脸雪糕步骤7
    7
    等雪糕冻硬了,将巧克力隔水融化加淡奶油混合放裱花袋
  • 芒果酸奶娃娃脸雪糕步骤8
    8
    取出笑脸雪糕,将巧克力液挤入眼睛和嘴巴处,重新放冰箱冷冻
  • 芒果酸奶娃娃脸雪糕步骤9
    9
    做得有点丑了,不过味道可是很赞的哦,哈哈!

小贴士

来自 品口 快乐.每一天 的作品 
菜谱标签:冰品 冰箱 冰品

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