菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 麻辣鱿鱼卷

麻辣鱿鱼卷

麻辣鱿鱼卷

�� 买了一大堆的烤肉料，这几天没事就给孩子做烧烤，只烤羊肉怕孩子吃腻了，今天就烤鱿鱼。新鲜的鱿鱼搭配些蔬菜，营养也全面些，口感也更丰富。(展开) ��

食材

主料

鱿鱼片2片 600g
青黄彩椒 2个
胡萝卜 100g

辅料

油适量
麻辣烤肉料 30g
水淀粉 少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
新鲜的鱿鱼，去皮从里面切花刀。我今天用的量是已经去了内脏的重量。
2
然后切成宽度约5厘米左右的大片
3
加入COOK100的麻辣烤肉料25克
4
抓拌均匀，保鲜膜覆盖后入冰箱冷藏腌制2小时左右
5
鱿鱼腌制好的时候，备好蔬菜
6
把彩椒和胡萝卜分别切丝
7
用鱿鱼片卷好蔬菜丝，并串成串
8
剩余的5克烤肉粉再加入食用油和少许淀粉，直接加淀粉的话再加一点点的水，调和均匀成为料汁
9
把拌好的汁刷在串串表面
10
电饼铛预热后选烤肉档，电饼铛上刷一点点油，放入鱿鱼串，盖盖
11
2分钟后翻面再继续烤2分钟即可。

小贴士

1.表面刷的料汁中加一点水淀粉，烤出来的肉串会更嫩。
2.电饼铛的功能不同，可以根据自己的电饼铛选择功能项
3.彩椒两个用不完的。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：烧烤抗疲劳烤烧烤电饼铛白领麻辣

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册