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> 炸奥尔良猪排
炸奥尔良猪排
nshukwrd
1张图片
很久以前做过一次炸猪排,瀚宝贝一直念念不忘,说很好吃,今天用奥尔粉腌肉炸的他也说很好吃。
(展开)
食材
主料
猪排肉
350g
辅料
油
适量
奥尔良腌粉
适量
面包糠
适量
鸡蛋
1个
10分钟内
准备时间
10分钟内
制作时间
用餐人数
步骤
1
猪排加入奥尔康腌料提前腌二个小时以上
2
腌好的肉裹上蛋液
3
两面裹上面包糠
4
静置一会,炸的时候面包糠不易脱落
5
锅里油烧至七成热时加入猪排炸至两面金黄
6
捞起沥干油份
7
切成小块装盘即可食用
小贴士
炸好的猪排蘸着辣酱食用也不错
趁热食用口味佳
(展开)
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nshukwrd
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