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鲍汁海参
海参,既是宴席上的佳肴,又是滋补人体的珍品,其药用价值也较高。海参含有大量的精氨酸,它可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复,对机体损伤后的修复有非常好的效果,可明显缩短康复时间。是手术患者的最佳补品哦。
前段时间很幸运,在某宝中了一袋即食海参,除了做过几次海参小米粥外,还没试过其它做法,今天做的鲍汁海参还不错哦。

食材

主料
  • 即食海参 3个
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鲍汁海参步骤1
    1
    从冰箱里取出即食海参,解冻。
  • 鲍汁海参步骤2
    2
    将解冻好的海参洗干净,切小段。
  • 鲍汁海参步骤3
    3
    锅里加热,放少许油,放入葱白,炒出香味。
  • 鲍汁海参步骤4
    4
    加入海参,翻炒一会,加入蚝油,翻炒。
  • 鲍汁海参步骤5
    5
    加入鲍汁,翻炒。
  • 鲍汁海参步骤6
    6
    加入葱花,翻炒均匀。
  • 鲍汁海参步骤7
    7
    美味的鲍汁海参做好啦~

小贴士

1、这是即食海参,无需炒太久,只是拌匀调料即可。
2、不宜做太咸,加入适量鲍汁和蚝油即可,否则会遮盖海参的鲜美。
来自 品口 redfree 的作品 
菜谱标签:粤菜 下酒菜 养颜 家常菜 快手菜 白领 粤菜 老年人

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