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清蒸臭豆腐
臭豆腐可是具有营养价值和抵抗疾病功效的美食,经常吃臭豆腐可是有好处的,尤其是最近一段时间发现臭豆腐富含植物性乳酸菌,具有很好的调节肠道及健胃功效。 那独特的味道,只要它是你的菜,你决定会爱不释口的。清蒸,很下饭的,特别适合没有胃口吃东西的人使用,很开胃。

食材

主料
  • 臭豆腐 300g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 葱花 适量
  • 味极鲜 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 清蒸臭豆腐步骤1
    1
    买来的臭豆腐,上面黑汁越多越好。
  • 清蒸臭豆腐步骤2
    2
    将臭豆腐清洗干净。
  • 清蒸臭豆腐步骤3
    3
    摆入盘中。
  • 清蒸臭豆腐步骤4
    4
    准备葱花和姜丝。
  • 清蒸臭豆腐步骤5
    5
    撒上葱花和姜丝,放入是量的盐、味极鲜、油和少量的水。上锅蒸15分钟。就可以了。
  • 清蒸臭豆腐步骤6
    6
    很香很美味哦。

小贴士

蒸这个臭豆腐要加油的,不然不好吃的。
来自 品口 TejUKCJa 的作品 
菜谱标签:苏菜 快手菜 苏菜 蒸菜

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