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【手工美食】椰蓉红糖

【手工美食】椰蓉红糖

�� 用椰子粉逇蛋糕，让我发现了人间美味，椰子粉取代了部分面粉的咋实干，在反复咀嚼之中，还能创造另一种滋味，从舌尖到喉头，布满叶子的芳香。更棒的是，再也不用担心蛋糕做出来像发糕，因为简单易学的做法，一试就会成功。(展开) ��

食材

主料

椰子粉 50g

辅料

黄油 35g
红糖 50g
全蛋 1个
低筋面粉 50g
泡打粉 3g
鲜奶 35g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
所有食材集合
2
室温软化黄油，加入红糖，用打蛋器充分拌匀。
3
分次加入蛋液搅拌。
4
一次拌入椰子粉、低粉与泡打粉，用刮刀轻轻搅拌。
5
最后加入鲜奶拌匀，用勺子舀入纸杯中。
6
放入预热180度的烤箱，烤20分钟。
7
出炉后可以在上面撒上少许椰蓉装饰。

小贴士

1、椰子粉与低粉的比例是1:1，不要任意改配方哦。
2、黄油室温融化，再与砂糖拌合，才能既省时又省力。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：西餐小吃烘焙烤箱甜品蛋糕西餐

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