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红粳米肉松饭团
这道简单又好吃的红粳米肉松饭团,造型可爱,方便携带。可以包上保鲜膜保存一天,当早餐主食,外带便当都非常不错。可以按个人喜欢加入一些黑芝麻,或则换其它的内馅。这次的米饭用了一半的红粳米,非常的营养。
广西巴马享有“世界长寿之乡”的美誉。是世界五大长寿之乡中百岁老人分布率最高的地区。巴马环境优美、空气清新,以各种原生态的五谷杂粮居多。其中有就红粳米。
巴马红粳米:
红粳米性味甘,平,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁和巴马境内土壤中特有的锰、锌。镍、硒等元素。还有少量的B族维生素:B1、B2、B6等,多食有助于健脾益气、和胃除烦、止泻止痢、是百岁寿星们的主要食物之一。

食材

主料
  • 红粳米 100g
  • 普通米 100g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 红粳米肉松饭团步骤1
    1
    主料备用。
  • 红粳米肉松饭团步骤2
    2
    辅料备用。
  • 红粳米肉松饭团步骤3
    3
    红粳米和普通米各一半洗净,倒入电饭锅,注入适量的水。
  • 红粳米肉松饭团步骤4
    4
    选择米饭功能,煮成大米饭,稍微晾一下,然后加入寿司醋搅拌均匀。
  • 红粳米肉松饭团步骤5
    5
    取适量的米饭,平铺在保鲜膜上,然后放入一小团肉松。
  • 红粳米肉松饭团步骤6
    6
    拎起保鲜膜的四个角,用米饭把肉松包住,然后捏成三角形。
  • 红粳米肉松饭团步骤7
    7
    然后用剪成长条的海苔包住饭团。
  • 红粳米肉松饭团步骤8
    8
    即可享受美味。

小贴士

可以按个人喜欢加入一些黑芝麻,或则换其它的内馅。这次的米饭用了一半的红粳米,非常的营养。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:日本料理 寿司 日本料理 早餐 聚会

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