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酒枣
吃生枣补血,但太扎胃。
这个季节冬枣便宜,多买点腌成酒枣。
一冬天就不愁有枣香的陪伴了。
腌好的酒枣,外皮爽脆,内里绵软,酒香四溢。
想想都让人流口水呢!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 酒枣步骤1
    1
    先把玻璃瓶洗净控干水份。
  • 酒枣步骤2
    2
    冬枣洗净(把不好的捡出来)。
  • 酒枣步骤3
    3
    捞出冬枣放在盖帘上沥干水份。
  • 酒枣步骤4
    4
    茶杯里倒入50克白酒。
  • 酒枣步骤5
    5
    用筷子夹着冬枣沾上白酒,放入玻璃瓶里。
  • 酒枣步骤6
    6
    最后把白酒倒入玻璃瓶中,盖盖。2-3天要晃动一下玻璃瓶。
  • 酒枣步骤7
    7
    一般15天就可以吃啦!

小贴士

来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:补血 活血 腌 补血

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