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海蜇皮,是家乡的海鲜特产,在我们这里的餐桌上,出镜率非常高,但凡是聚会,酒席,请客,都少不了它。 海蜇还是一味治病良药。祖国医学认为,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功。加工后的产品,称伞部者为海蜇皮,称腕部者为海蜇头,海蜇头相对于海蜇皮要便宜很多,但是营养价值是一样的。 海蜇的功效 降血压,预防动脉硬化,清热化痰,治疗气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎,防治肿瘤。 用洋葱凉拌海蜇,很好的降血压美味。(展开)
爽口小拌菜
洋葱凉拌海蜇头
海蜇头炒黄瓜
三文鱼萝卜丝拌海蜇
洋葱茭白炒土豆
洋葱青椒炒腊肉
香煎土豆饼
洋葱拌木耳
泡椒凤爪
香芹凉拌黑木耳
萝卜炒肚片
土豆洋葱煮咖喱
洋葱胡萝卜炒猪心
素炒三丁
番茄洋葱炒鸡蛋
酱香鸡柳
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