屋外寒风呼啸,漆黑黑一遍,屋内暖暖的灯光,笑语盈盈,一家子围着餐桌,家中女主人笑眯眯的端上来一盘热腾腾,香扑扑的孜然炒羊肉上来,说笑间,筷子齐下,不一会,一盘孜然炒羊肉一抢而光,大家继续吃着别的菜菜,或者讨论着下次一定要弄多一点,或者怎么样吃更香更美味……。这一幕,刚好在我家上演。“小尾羊”羊肉卷,暖身又暖心,特别适合冬天吃哦。
我很少买羊肉来加工成美食,要吃羊肉一般都是去外面餐厅吃。因为怕自已处理不好羊肉特有的味道---羊膻味。因此,这次是我第一次用“小尾羊”羊肉来做菜。没想到,“小尾羊”羊肉给我挣足了面子,做出来的菜菜特别的受欢迎哦。